Angenehm mild und ausgewogen im Geschmack mit einer feinen Note von dunkler Schokolade, Mandarine und Orange, so präsentiert sich der Uffenheimer Stadtkaffee. Die Idee für einen Stadtkaffee stammt von der Steuerungsgruppe Fairtrade Stadt Uffenheim. Ruth Halbritter, Sprecherin der Gruppe erläutert: „Ein Partner für das Projekt war mit dem Würzburger Partnerkaffee e.V. schnell gefunden. Der Verein importiert den Rohkaffee direkt aus einer Kooperative in Tansania, wodurch unmittelbare Handelsbeziehungen ohne Zwischenhändler möglich sind und die Kleinbauernfamilien einen fairen Preis für ihre Arbeit erhalten“. Für das Anliegen den fairen Handel vor Ort zu fördern, setzt sich die Steuerungsgruppe Fairtrade Stadt Uffenheim seit 2016 ein.

Global denken und lokal handeln, davon ist auch Bürgermeister Wolfgang Lampe überzeugt: „Wir nutzen die lokale Verbundenheit und Identifikation der Menschen mit Uffenheim, um Menschen für den fairen Handel zu sensibilisieren.“ Auch im Rathaus findet der Stadtkaffee seinen Einsatz, so sind die regional-fairen Geschenkkörbe für Jubilare mit einer Packung, deren Etikett den markanten Würzburger Torturm von Uffenheim zeigt, bestückt.

Weitere Hintergrundinfos: www.wuerzburgerpartnerkaffee.de

Wer näht die Kleidung, die ich täglich trage und wer erntet die Bohnen für meinen morgendlichen Kaffee? Viele unserer täglichen Gebrauchsgüter kommen aus fernen Ländern zu uns. Aber wie wurden sie hergestellt? Wer wurde wie dafür bezahlt und vor allem unter welchen Bedingungen arbeiten die Menschen im Hintergrund? Diese und viele weitere Fragen stellen sich immer mehr Menschen. Viele Menschen wissen noch nicht, was alles fair beschafft werden kann.

Die öffentliche Beschaffung in Deutschland trägt mit einem Umsatzvolumen von ca. 350 Milliarden Euro einen großen Anteil und eine große Verantwortung. Um diese Thematik dreht sich die Wanderausstellung "Fair unterwegs" der Metropolregion Nürnberg. Vom 3. bis 23. August holt die Fairtrade-Stadt Uffenheim diese nach Uffenheim. "Wir wollen mit der Ausstellung den Menschen zeigen, dass sich der faire Handel längst nicht mehr auf nur wenige Produktsparten bezieht, sondern dass es in jedem Lebensbereich fair gehandelte Produkte gibt", informiert Ruth Halbritter, Sprecherin der Steuerungsgruppe Fairtrade-Stadt Uffenheim. Gezeigt wird die Ausstellung im Altstadtmarkt in Uffenheim. Sie ist während der Öffnungszeiten des Marktes Montag bis Freitag von 09:00 Uhr bis 18:30 Uhr und am Samstag von 08:00 Uhr bis 12:30 Uhr zugänglich.